Система дозирования ингредиентов
Гравиметрическая весовая технология обеспечивает точное непрерывное дозирование сухих ингредиентов в тестомесильную машину непрерывного действия. Системы дозирования обеспечивают небольшую погрешность ½ процента и меньше, таким образом обеспечивается точность дозирования ингредиентов теста и достигается постоянная равномерность подачи ингредиентов.
Повторное наполнение ингредиентами программируется предварительно и управляется за счет ПЛК. Доступ к платформе позволяет загружать бункеры вручную или автоматически при помощи системы бестарной транспортировки, расположенной над питателями.
Дозаторы воды, подсоединенные к замкнутой системе управления, обеспечивают точное дозирование жидких ингредиентов в тестомесильную машину согласованно с дозированием сухих ингредиентов. Инженеры компании RBS, обладающие многолетним опытом, подобрали наиболее удачные комбинации элементов управления индивидуально для каждого типа продукта.
