Тестомесильная машина непрерывного действия LDX
ДВУХСТУПЕНЧАТАЯ ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА
Тестомесильная машина непрерывного действия LDX предназначена для смешивания ингредиентов, добавляемых в небольших количествах и для добавления необходимых порций муки на первой стадии замеса. На данной стадии замеса происходит вбивание жиросодержащих компонентов в другие ингредиенты. Оставшаяся мука добавляется на финальной стадии и завершает процесс приготовления теста. Даная машина идеально подходит для производства теста для большинства видов печенья или любых видов теста, ингредиенты которых смешиваются перед добавлением муки.
Ежедневный непрерывный замес теста однородной консистенции
Непрерывное замешивание позволяет исключить различные вариации порционного замеса.
Простота санитарной чистки и обслуживания
Оригинальный дизайн машины обеспечивает легкий доступ к частям тестомесильной машины для осуществления чистки и обслуживания.
Гарантия безопасности продукции
Риск загрязнения продукта исключен, поскольку тесто никогда не подвергается воздействию окружающей среды.
Точное непрерывное дозирование ингредиентов в тестомесильной машине
Снижение затрат на энергию, рабочую силу и небольшая зона размещения
Производительность теста 1500 – 7500 кг/ч
